Çikolatalı Parfe Tarifi

Çikolatalı Parfe

Çikolatalı Parfe Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay fincanı su
  • 100 gr badem krokan
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 100 gr bitter çikolata
  • 1/2 çay fincanı toz şeker

Çikolatalı Parfe Nasıl Yapılır?

  1. Su ile şekeri 10 dakika kaynatın
  2. kakao ve çikolata ilave edip
  3. ateşten alın. Yumurta sarılarılarını teker teker mikserle çırpıp
  4. çikolataya yedirin ve karışıma katın. Soğuduğunda
  5. kar haline getirdiğiniz yumurta akları ile karıştırıp
  6. krem şanti ilave edin. Havanda dövülmüş badem krokanı kanşıma katın ve tüm karışımı kalıba boşaltıp
  7. buzlukta dondurun.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011