Çikolatalı Parfe Tarifi

Çikolatalı Parfe

Çikolatalı Parfe Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay fincanı su
  • 100 gr badem krokan
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 100 gr bitter çikolata
  • 1/2 çay fincanı toz şeker

Çikolatalı Parfe Nasıl Yapılır?

  • Su ile şekeri 10 dakika kaynatın
  • kakao ve çikolata ilave edip
  • ateşten alın. Yumurta sarılarılarını teker teker mikserle çırpıp
  • çikolataya yedirin ve karışıma katın. Soğuduğunda
  • kar haline getirdiğiniz yumurta akları ile karıştırıp
  • krem şanti ilave edin. Havanda dövülmüş badem krokanı kanşıma katın ve tüm karışımı kalıba boşaltıp
  • buzlukta dondurun.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011