Meyveli Safranli Muhallebi Tarifi

Meyveli Safranli Muhallebi

Meyveli Safranli Muhallebi Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 4 çorba kaşığı pirinç nisastasi
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 6 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 tutam safran
  • Süslemek için:
  • nar
  • 2 adet kivi

Meyveli Safranli Muhallebi Nasıl Yapılır?

  • 1 su bardağı sütü bir kenara ayırın. Kalani tencereye aktarin.
  • 1 su bardağı sütle 4 çorba kaşığı pirinç nisastasini topak kalmayacak sekilde karıştırın.
  • Tencerede bulunan ilik süte azar azar ve sürekli karistirarak
  • ekleyin.
  • Kısık ateste pisirdiginiz muhallebiye 1 çorba kaşığı margarini ve 1 paket vanilyayi ilave edin.
  • Margarin eridikten sonra 6 çorba kaşığı toz şekeri ekleyin.
  • Birkaç kez karistirdiktan sonra 2 tutam safrani ekleyin.
  • Iyice karıştırın.
  • Koyulasan muhallebiyi atesin üzerinden alin.
  • Küçük küpler halinde kestiginiz kivi ve çilek safranli muhallebiye ekleyin ve karıştırın. Kase veya kuplara doldurun.
  • Iyice soguttuktan sonra nar ve kiviyle süsleyin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011