Kahveli Ve Çikolatali Dondurma Tarifi

Kahveli Ve Çikolatali Dondurma

Kahveli Ve Çikolatali Dondurma Malzemeleri

  • 4 bardak süt
  • 6 yumurta sarisi
  • 1 paket şekerli vanily
  • a 1 su bardağı toz şeker
  • Içi ve üstü için:
  • 1 kahve fincani kavrulmus tane kahve
  • 1 kahve fincani kakao
  • 1 bardak aci Amerikan kahvesi
  • 2 bardak krem santi

Kahveli Ve Çikolatali Dondurma Nasıl Yapılır?

  • Bir tencereye şeker
  • vanilya ve yumurta sarisini koyup bir telle karıştırın. Içine azar azar sıcak sütü katıp yedirin. Kısık ates üzerinde kaynama derecesine gelene dek karistirarak pişirin.( kaynatmayin
  • kesilir!) Kahve tadi vermek için
  • sütlü kremaya ilikken biraz aci kahve katin. Sonra buzlukta dondurun.
  • Çikolatali yapmak için
  • süt kaynatilmadan önce içine kakao karıştırın ve sıcak kakaolu sütü yumurtali şekere yedirin. Ilik hale gelince dondurun.
  • Dondurma servisi yaparken dondurma bardaklarinin dibine önce 2 yemek kaşığı aci kahve koyun ve üzerini kahveli dondurmayla doldurup üzerine krem santiy siktiktan sonra kavrulmus kahve serpistirin. Ya de çikolata rendesi serpiştirip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011