Şam Tatlısı Tarifi

Şam Tatlısı

Şam Tatlısı Malzemeleri

  • 2.5 su bardağı irmik
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardagı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı un
  • limon kabuğu rendesi
  • üzeri için:
  • badem
  • Şerbeti için:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2.5 su bardağı su

Şam Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Derin bi kapta yumurtaları şekerle birlikte iyice çırpın
  2. sıvıyag ekleyip çırpmaya devam edin
  3. sonra yogurt
  4. süt
  5. irmik
  6. un
  7. limonkabugu rendesi
  8. kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek iyice karıştırın
  9. karışımı yaglanmış tepsiye yayın üzerini düzeltin
  10. ortadan ikiye bölünmüş bademleri dekoratif bir şekilde üzerine batırın
  11. fırını 190 derecede ısıtıp tepsiyi fırına verin 10 dakika pişirin daha sonra ısıyı 170 dereceye düşürüp pişirmeye devam edin.
  12. Şerbeti için tencerede 2 su bardağı şeker ve 2
  13. 5 su bardağı su kıvama gelinceye kadar kaynatın
  14. şerbet ılık olarak
  15. ılık tatlının üzerine dökün
  16. üzerine hindistan cevizi serpilerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011