Şam Tatlısı Tarifi

Şam Tatlısı

Şam Tatlısı Malzemeleri

  • 2.5 su bardağı irmik
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardagı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı un
  • limon kabuğu rendesi
  • üzeri için:
  • badem
  • Şerbeti için:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2.5 su bardağı su

Şam Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Derin bi kapta yumurtaları şekerle birlikte iyice çırpın
  • sıvıyag ekleyip çırpmaya devam edin
  • sonra yogurt
  • süt
  • irmik
  • un
  • limonkabugu rendesi
  • kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek iyice karıştırın
  • karışımı yaglanmış tepsiye yayın üzerini düzeltin
  • ortadan ikiye bölünmüş bademleri dekoratif bir şekilde üzerine batırın
  • fırını 190 derecede ısıtıp tepsiyi fırına verin 10 dakika pişirin daha sonra ısıyı 170 dereceye düşürüp pişirmeye devam edin.
  • Şerbeti için tencerede 2 su bardağı şeker ve 2
  • 5 su bardağı su kıvama gelinceye kadar kaynatın
  • şerbet ılık olarak
  • ılık tatlının üzerine dökün
  • üzerine hindistan cevizi serpilerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011