Fırın Sütlaç Tarifi

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Malzemeleri

  • 1 çay bardagı prinç
  • 1 litre süt
  • 1 su bardagı şeker
  • 3 çorba kaşıgı nişhasta
  • 1 yumurta sarısı
  • vanilya
  • 1 çay bardagı soguk su(nişhastayı sulandırmak için)
  • istege baglı damla sakızı

Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır?

  • Pirincimizi az suda haşlayalım
  • sütü başka bir tencereye alalım içine şeker
  • yumurta sarısı
  • princi ekleyelim pişmeye bırakalım
  • Damla sakızını şekerle ezerek ekleyelım başka bi kapta nişhastayı soguk suyla sulandıralım
  • yavaş yavaş sütlaca ekleyelim
  • 1 taşım kaynatıp fırın kaplarına ekleyelim
  • fırın tepsisinin içine su koyalım
  • fırın kaplarını tepsiye yerleştirelim
  • önceden ısıttıgımız 200 derecelik fırına sürelim
  • üzeri kızarana dek fırında tutalım

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011