Fındıklı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye Malzemeleri

  • 6 su bardagı un
  • 2 adet yumurta
  • 250 gr. margarin
  • 1 çay bardagı sıvıyag
  • 1 tatlı kaşıgı mahlep
  • 250 gr. fındık
  • 1 su bardagı yogurt
  • 1.5 su bardagı toz seker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • İlk önce margarini dışarıda yumuşamaya bırakın
  • bi kaba iki adet yumurta sarısı
  • sıvıyag
  • yogurt
  • mahlepi
  • vanilyayı
  • şeker ve kabartma tozunu alıp tüm malzemeyi elinizle ezip yumuşatın
  • elenmiş ununu ilave edin
  • yogurup yumuşak bi hamur elde edin
  • hamurdann küçük parçalar kopartıp
  • önce yumurta akına
  • sonra dövülmüs fındıga batırıp yagsız tepsiye dizin (kurabiyelerin altına yaglı kagıt da koyabiliriz)
  • kurabiyelerin altı ve üstü pembeleşinceye kadar pişirin..

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011