Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Malzemeleri

  • HAMUR:
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Katı Yoğurt
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Birazcık Karbonat
  • Aldığı Kadar Un
  • İÇ MALZEME :
  • 3 adet elma
  • 1 tatlı kaşıgı tarçın
  • 2 yemek kaşıgı şeker
  • ÜZERİ İÇİN:
  • Pudra Şekeri

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Hamur malzemesi kulak memesi yumuşaklıgında yoğuruluyor
  • iç malzememiz olan elmalar rendeleniyor tavaya alınıyor üzerine şeker ve tarçın ekleniyor suyunu çekene dek kavuruluyor
  • hamur tezgah üzerinde kare şeklinde açılıyor içine iç malzeme koyulup istenilen şekilde kapatılıyor
  • margarin ile yaglanmış tepsiye diziliyor
  • 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriliyor. üzeri kızarmadan fırından alınması tavsiye edilir. Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri dökülüyor .

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011