Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Malzemeleri

  • HAMUR:
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Katı Yoğurt
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Birazcık Karbonat
  • Aldığı Kadar Un
  • İÇ MALZEME :
  • 3 adet elma
  • 1 tatlı kaşıgı tarçın
  • 2 yemek kaşıgı şeker
  • ÜZERİ İÇİN:
  • Pudra Şekeri

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Hamur malzemesi kulak memesi yumuşaklıgında yoğuruluyor
  2. iç malzememiz olan elmalar rendeleniyor tavaya alınıyor üzerine şeker ve tarçın ekleniyor suyunu çekene dek kavuruluyor
  3. hamur tezgah üzerinde kare şeklinde açılıyor içine iç malzeme koyulup istenilen şekilde kapatılıyor
  4. margarin ile yaglanmış tepsiye diziliyor
  5. 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriliyor. üzeri kızarmadan fırından alınması tavsiye edilir. Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri dökülüyor .

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011