Çatal Tarifi

Çatal

Çatal Nasıl Yapılır?

  1. 1 adet yumurta
  2. 2 yemek k. toz şeker çırp,
  3. 125 gr tereyağ erit,
  4. 100 ml yoğurt,
  5. 100 ml sıvıyağ karıştır,
  6. 2.5 bardak un,
  7. 1 paket kabartma tozu,
  8. 1 tatlı k. mahlep,
  9. 1 çay k. tuz karıştır, hamur yap,
  10. hamurdan küçük parçalar koparıp çubuklar yap, ikisinin uçlarını birleştir, üçüncüyü ortalarına koyup birleştir, tüm hamura çatal şekli ver.
  11. çatalların üzerine yumurta sarısı sür ve çörek otu serp.
  12. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişir.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011