Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi

Kırmızı Lahana Turşusu
Kaç Kişilik 10 kişilik
Hazırlama Süresi 25 dakika

Kırmızı Lahana Turşusu Malzemeleri

  • 1 Orta boy kırmızı lahana
  • 2 kaşık tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 su bardağı sirke
  • su

Kırmızı Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı lahanalar ince ince doğranır.
  2. Doğranan lahanalar ağzı kapaklı bir kavonoza doldurulur.
  3. Üzerine limon tuzu, sirke, sarımsak, tuz ve su eklenir.
  4. Ağzı kapatılarak 2 gün bekletilir.
  5. AFİYET OLSUN..

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011