Mıhlama Kuymak Tarifi

Mıhlama Kuymak

Mıhlama Kuymak Nasıl Yapılır?

  • MALZEMELER
  • Rize Peyniri ( 4-5 parça iri dilimlenmiş )
  • 1 kaşık un
  • Süt
  • 1 yumurta
  • Tereyağı
  • YAPILIŞI
  • Tavaya süt, peynir ve bir kaşık un konularak kısık ateşte hafifçe karıştırılarak pişirilir.Hazırladığımız karışım da biraz koyulaşmaya başlayınca bir yumurta kırıp karıştırarak pişirmeye devam edilir.En son olarak tereyağı kızdırılarak mıhlamaya gezdirilir.
  • Afiyet Olsun..

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011