Pişi Tarifi

Pişi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Pişi Malzemeleri

  • 1 paket Dr. Oetker Mayalı Un
  • 4 çay bardağı ılık su
  • Kızartmak için:
  • Sıvı yağ
  • Üzeri için:
  • Susam
  • Çörek otu

Pişi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur: Un ve mayayı karıştırın. Üzerine suyu ilave ederek mikserin hamur karıştırıcı uçları ile yumuşak bir hamur elde edinceye kadar (yaklaşık 5 dakika) çırpın. Hamurun üzerini kapatın
  2. oda sıcaklığında hacmi 2 katına çıkıncaya kadar (yaklaşık 40-50 dakika) bekletin.
  3. Süre sonunda hamuru biraz karıştırıp ellerinizi yağlayarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elde açarak şekillendirin ve tavada kızdırılmış yağa atarak kızartın. Arzuya göre şekillendirilen hamuru
  4. çörek otu ve susama batırarak da kızartabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 26 Nisan 2011