Pişi Tarifi

Pişi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Pişi Malzemeleri

  • 1 paket Dr. Oetker Mayalı Un
  • 4 çay bardağı ılık su
  • Kızartmak için:
  • Sıvı yağ
  • Üzeri için:
  • Susam
  • Çörek otu

Pişi Nasıl Yapılır?

  • Hamur: Un ve mayayı karıştırın. Üzerine suyu ilave ederek mikserin hamur karıştırıcı uçları ile yumuşak bir hamur elde edinceye kadar (yaklaşık 5 dakika) çırpın. Hamurun üzerini kapatın
  • oda sıcaklığında hacmi 2 katına çıkıncaya kadar (yaklaşık 40-50 dakika) bekletin.
  • Süre sonunda hamuru biraz karıştırıp ellerinizi yağlayarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elde açarak şekillendirin ve tavada kızdırılmış yağa atarak kızartın. Arzuya göre şekillendirilen hamuru
  • çörek otu ve susama batırarak da kızartabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 26 Nisan 2011