Yoğurtlu Biber Ve Patlican Salatasi Tarifi

Yoğurtlu Biber Ve Patlican Salatasi

Yoğurtlu Biber Ve Patlican Salatasi Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER
  2. 3 adet patlıcan
  3. 3 adet yeşilbiber (kırmızı salçalık biberin yeşili)
  4. 1 kase yoğurt
  5. 1 çay bardağı mayonez
  6. 1 çay bardağı ceviz
  7. 3 diş sarımsak
  8. Üzerine nane, pulbiber
  9. YAPILIŞI
  10. Patlıcanlar ve biberler közlenir, ayıklanır, yıkanır çok ince kıyılır, sarımsaklar ezilir yoğurta ilave edilir tuz, mayonez ve ceviz eklenip iyice karıştırılır ince kıydığımız patlıcanlar ve biberlerin üzerine dökülür, tekrar karıştırılır üzeri nane, pulbiber ve maydanoz yaprakları
  11. Süslenir.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010