Yoğurtlu Ispanak Salatası Tarifi

Yoğurtlu Ispanak Salatası

Yoğurtlu Ispanak Salatası Malzemeleri

  • 500 gr ıspanak
  • 1 bardak yoğurt
  • 5 diş sarımsak
  • 1 fincan zeytinyağı
  • tuz
  • kırmızı biber

Yoğurtlu Ispanak Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Ispanak temizlenir
  2. doğranır.Birkaç defa suda yıkanıp kumu toprağı giderilir.Az su ile tuz da katılarak ksıa bir süre haşlanır
  3. çıkarılır
  4. soğuk su ile yıkanıp tel süzgeçte suyu süzülür.Süzülen ıspanak bir kaba alınır
  5. yoğurt da dövülmüş sarımsak ile iyice karıştırılır
  6. servis tabağına alınır.ÜZerine kırmızı biber serpilip zeytinyağı gezdirilir.Servis edilir.

Yayınlanma Tarihi: 21 Nisan 2011