Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası

Patates Salatası Malzemeleri

  • 750 gr pataes
  • 1 yemek kaşığı kimyon
  • karabiber tuz
  • 5 çorba kaşığı sirke
  • taze sarımsak
  • 2 soğan
  • 1 su bardağı et suyu sıcak
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı dereotu

Patates Salatası Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri kimyonlu ve tuzlu suda haşlayın.Suyunu döküp soğuk suda yıkayın.Kabuklarını soyup dilim dilim doğrayın.Çok ince doğranmış soğanla karıştırıp üzerine sıcak et suyu dökün ve en az yarım saat karıştırıp bekletin.Sonra sirkeyi tuz biber ve ince kıyılmış taze sarımsağı katın.İnce doğranmış dereotuyla süsleyin ve servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 21 Nisan 2011