Tavuk Nagit Tarifi

Tavuk Nagit
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Tavuk Nagit Malzemeleri

  • 1 adet tavuk göğüsü
  • 1 adet tavuk butu
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 çay fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • 1 yumurta
  • Galeta unu

Tavuk Nagit Nasıl Yapılır?

  • Tavuk göğüsünü ve butu yıkanıp haşlanır, derileri ayrılır.
  • Sarımsaklar ve tavuk etleri robotta iyice çekilir
  • Sıvı yağ, rendelenmiş kaşar peyniri ve baharatları eklenerek iyice yoğrulur.
  • Karışımdan ufak köfteler yapılır.
  • Önce çırpılmış yumurtaya batırılır sonra galeta ununa bulanır.
  • Buzdolabında biraz dinlendirilir ve kızgın yağda kızarır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010