Tavuk Nagit Tarifi

Tavuk Nagit
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Tavuk Nagit Malzemeleri

  • 1 adet tavuk göğüsü
  • 1 adet tavuk butu
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 çay fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • 1 yumurta
  • Galeta unu

Tavuk Nagit Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğüsünü ve butu yıkanıp haşlanır, derileri ayrılır.
  2. Sarımsaklar ve tavuk etleri robotta iyice çekilir
  3. Sıvı yağ, rendelenmiş kaşar peyniri ve baharatları eklenerek iyice yoğrulur.
  4. Karışımdan ufak köfteler yapılır.
  5. Önce çırpılmış yumurtaya batırılır sonra galeta ununa bulanır.
  6. Buzdolabında biraz dinlendirilir ve kızgın yağda kızarır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010