Hindibağ Salatası Tarifi

Hindibağ Salatası

Hindibağ Salatası Malzemeleri

  • 500gr hindibağı
  • 1/2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 diş sarımsak
  • tuz

Hindibağ Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Köklerin sert kısımlarını kesilip bol suda bir kaç kere iyice yıkanmış hindibağını bir tencereye koyup 8-10 bardak su ilave edin ve yarım saat haşlayın
  2. Haşlanan hindi bağlarını süzüp salata tabağınıalın
  3. üzerlerine tuz dövülmüş sarımsak
  4. limon suyu ve zeytinyağı dökün
  5. Hindibağ salatanız servise hazırdır.

Yayınlanma Tarihi: 21 Nisan 2011