Yoğurtlu Havuçlu Patates Salatası Tarifi

Yoğurtlu Havuçlu Patates Salatası

Yoğurtlu Havuçlu Patates Salatası Malzemeleri

  • 6 adet orta büyüklükte patates
  • 3 adet havuç
  • 500 gr. yoğurt
  • Yarım su bardağı zeytinyağ veya sıvı yağ
  • 3 4 diş sarımsak
  • Tuzkırmızı biber (istenirse)
  • 1 su bardağı maydanoz yaprağı

Yoğurtlu Havuçlu Patates Salatası Nasıl Yapılır?

  1. 1 Patatesler yıkanır
  2. haşlanır
  3. soyulur
  4. rendelenir.
  5. 2 Havuçlar kazınır
  6. doğranır
  7. az su ile haşlanır
  8. iyice ezilir.
  9. Patatese katılır.
  10. 3 Tuzla dövülmüş sarımsak
  11. yoğurt
  12. sıvı yağ
  13. kırmızı biber ilave edilir
  14. hepsi karıştırılır.
  15. 4 Tabağa alınıp yıkanmış maydanoz yaprakları ile süslenir.

Yayınlanma Tarihi: 21 Nisan 2011