Radika Salatası Tarifi

Radika Salatası

Radika Salatası Malzemeleri

  • 1 demet radika
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 adet limon
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Radika Salatası Nasıl Yapılır?

  • Radikalar köklerinden ayrılıp iyice yıkanır. Bir tencerede tuzlu su kaynatılır ve radikalar kaynayan suya atılır. Sapları yumuşayana kadar haşlanır ve süzülerek servis tabağına alınır. Soğuduktan sonra üzerine zeytinyağı ve limon suyu eklenip zeytin ile süslenerek servis edilir.

Yayınlanma Tarihi: 21 Nisan 2011