Şehriyeli Tavuklu Pilav Tarifi

Şehriyeli Tavuklu Pilav

Şehriyeli Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır?

  1. ŞEHRİYELİ TAVUKLU PİLAV
  2. MALZEMELER
  3. 1Adet tavuk göğsü
  4. 2 su bardağı arpa şehriye
  5. 3 su bardağı tavuk suyu
  6. 2 yemek kaşığı tereyağ
  7. Tuz, karabiber
  8. YAPILIŞI
  9. Tavuk haşlanır tavuk etleri küçük parçalara ayrılır, suyu sıcak bekletilir .
  10. Tereyağ eritilir şehriyenin 1 su bardağı ilave edilir, hafif kahve rengine yakın kavrulur, diğer 1 su bardağı şehriye eklenir, bir , iki dakika oda kavrulur, sıcak 3 su bardağı tavuk suyu ve tuzu eklenir kısık ateşte pişirilir. tavuk etleri ve karabiberle servis yapılır .
  11. NOT :bentamamını kavurup yapıyordum sevgili filizin mutfağında bu şekilde gördüm denedim çok güzel oldu
  12. http://filizinmutfağı.blogcu.com teşekkürler canım arkadaşım

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010