Börülce Salatasi Tarifi

Börülce Salatasi

Börülce Salatasi Malzemeleri

  • ½ kg. taze körpe börülce
  • 1 diş sarımsak
  • 2
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağ
  • ½ limon
  • 1 çay kaşığı tuz

Börülce Salatasi Nasıl Yapılır?

  1. Börülceleri bol su ile yikayiniz. Uç kısımlarını koparip kilçiklari varsa biçakla keserek çikartiniz. Tencereye 1 su bardağı su ve tuz koyup kaynatıniz. Börülceleri hafif hararetli isida yumusayana kadar pisirip salata tabağına yerlestiriniz. Dövülmüs sarımsak
  2. zeytinyağı limon suyu ve kıyılmış maydanozu iyice çirpip börülcelerin üzerine gezdiriniz.

Yayınlanma Tarihi: 21 Nisan 2011