Pirincli Nisuaz Salatasi Tarifi

Pirincli Nisuaz Salatasi

Pirincli Nisuaz Salatasi Malzemeleri

  • 400gr Pirinç
  • 6 Domates
  • 1 Salatalik
  • 1 Kirmizi biber
  • 1 Yesil Dolmalik Biber
  • 2 sap Yesil Sogan
  • 125 gr Siyah Zeytin
  • 1 dis
  • Sarimsak
  • 1 kutu Ançüez
  • 2 kutu Ton Baligi
  • SOSU icin ;
  • 4 yemek kasigi ZeytinYagi
  • 1 yemek kasigi Sirke
  • 1 tatli kasigi Tatli Hardal

Pirincli Nisuaz Salatasi Nasıl Yapılır?

  • Pirinci kaynar suda yumusayana dek kaynatin. Süzün ve birakin. Domates
  • Salatalik
  • Biberler
  • Taze Soganlari soyup ufak ufak dograyiniz. Üzerine zeytinleri koyun. Ancüez ve Ton Baligini da ufak ufak kesip üstüne koyunuz. Hepsini iyice harmanlayiniz.
  • Sosu hazirlayip
  • iyice karistirin. Salatanizin üstüne önce pirinçleri sonra sosu ilave ediniz. Iyice karistirip
  • 30 dakika kadar buzdolabinda bekletiniz.
  • Pirinç olarak tam rafine edilmemis kahverengi pirinç kullanirsaniz diyet açisindan daha iyi olur. Ancak o zaman pirinci 35-40 dakika yani normalden daha uzun haslamalisiniz.
  • Salatanin üstünü maydanoz ve dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 21 Nisan 2011