Soslu Karides Salatası Tarifi

Soslu Karides Salatası

Soslu Karides Salatası Malzemeleri

  • 500 gr karides
  • 1 küçük soğan
  • 1 küçük havuç
  • 1 ince dal pırasa
  • 1 kerevizin dal ve yaprağı
  • 1 çay kaşığı tuz.
  • Sos için
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 2 diş sarmısak
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • maydanoz.

Soslu Karides Salatası Nasıl Yapılır?

  • Karidesleri önce temizleyin. Sosu hazırlamak için yoğurt ve ketçapı karıştırın
  • bunlara sarmısağı ezerek katın. Sirke
  • limon suyu
  • kıyılmış maydanozu ilave ederek iyice karıştırın. Soğuyan karidesleri önce kafalarını kopartıp kabuklarını zedelemeden soyun
  • tek sıra olarak yayvan bir servis tabağına dizin. Üzerine sosu dökerek sofraya getirin.
  • Isterseniz karıştırmadan sosu ayrı bir kapta söğüş karideslerin yanında servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 21 Nisan 2011