Patatesli Brokoli Salatası Tarifi

Patatesli Brokoli Salatası

Patatesli Brokoli Salatası Malzemeleri

  • 2 adet orta boy patates
  • 3 top brokoli
  • 1 adet domates
  • 1 adet orta boy sogan
  • sos:
  • 5 yemek kaşıgı zeytınyagı
  • 1 tatlı kaşıgı hardal
  • 1/2 limon
  • tuz karabiber(üstüne serpmek için)

Patatesli Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyalım küp küp dograyalım
  2. buharda haşlayalım
  3. patateslerin haşlanmasına yakın(yaklaşık 10 dk sonra)brokolileri ekleyelim 6 dk daha haşlayalım
  4. salata tabagına patatesleri yayalım üzerine tuzla ovulmuş soganları ekleyelim
  5. küp şeklinde dogranmış domateslerin etlerını ekleyelim (sulu kısımlarını cıkartalım ) en üste brokolileri çiçek çiçek ekleyelim ve sosunu dökelim karabiber serpelim salata tabagına servis yapalım

Yayınlanma Tarihi: 21 Nisan 2011