Sebzeli Balik Çorbasi Tarifi

Sebzeli Balik Çorbasi

Sebzeli Balik Çorbasi Malzemeleri

  • 2 lt (8 bardak) balik suyu
  • 1 orta boy sogan
  • 1 küçük boy havuç
  • 1 küçük boy kereviz
  • 1 orta boy patates
  • 1 yemek kasigi tuz
  • 1 kahve fincani pirinç
  • Terbiyesi:
  • 2 yemek kasigi un
  • 2 adet yumurta sarisi
  • ½ kahve fincani limon suyu

Sebzeli Balik Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. 1-Sebzeleri ayiklayip nohut büyüklügünde dograyin. Yikanmis pirinçle beraber üzerini geçecek kadar suyla atese koyun.
  2. 2-Sebzeler ve pirinç yumusadigi zaman balik suyu ve tuz katin.
  3. 3-Bir kapta un
  4. yumurta sarisi
  5. limon suyu
  6. ½ bardak suyu bir telle çirpin. Kaynamakta olan çorbaya karistirin
  7. 1-2 dakika sonra atesten indirin

Yayınlanma Tarihi: 19 Nisan 2011