Midye Sis Tava Tarifi

Midye Sis Tava

Midye Sis Tava Malzemeleri

  • 30 adet irice iç midye
  • 10 adet ince agaç çubuk
  • 1 bardak un
  • Tuz
  • 1
  • 5 bardak siviyag

Midye Sis Tava Nasıl Yapılır?

  1. 1. Midye içlerini temizleyip yikadiktan sonra kurulayin. Tuz katilmis unun içinde altüst yapin ve karistirin.
  2. 2. Çubuklarin üzerine üçer dörder adet midye geçirin. Sonra da birali veya karbonatli suya sokup çikartin. Kizgin yaga atarak 3-4 dk arayla pembe renkte kizartin.
  3. 3. Kizaran midyeleri bir tabaga siralayin. Yaninda fistikli
  4. cevizli ya da ekmek içi
  5. sarmisak ve sirkeyle yapilan taratorla servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 19 Nisan 2011