Somon Balığı Tarifi

Somon Balığı

Somon Balığı Malzemeleri

  • 1 adet somon balığı
  • 1/5 paket tereyağ

Somon Balığı Nasıl Yapılır?

  • Somon balığını önce uzunlamasına ikiye daha sonra da dörde bölün. Geniş bir tavada tereyağ eritin. Somonlar çok kısık ateşte ağır ağır pişirilir. Pişerken tavanın üzerine kapak konulması gereklidir ki buharıyla güzel koksun. Sıcak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 19 Nisan 2011