Süpriz Kek Tarifi

Süpriz Kek

Süpriz Kek Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER
  2. 3 yumurta
  3. 2 su bardağı un
  4. 1 Su bardağı şeker
  5. 1/2 su bardağı sıvıyağ
  6. 1/2 su bardağı süt
  7. 1 paket kabartma tozu
  8. 1 paket vanilya
  9. İÇ MALZEMESİ
  10. 1poşet çileklikrem şanti
  11. 1 bardak süt
  12. 1çaykaşığı tarçın
  13. 1 su bardağı ceviz içi
  14. 1/2 su bardağı damla çikolata
  15. ÜZERİ İÇİN
  16. 1 paket çilekli hazır sos
  17. Hindistan cevizi
  18. Antep fıstığı
  19. YAPILIŞI
  20. Yumurta ve şeker mikserle 5 dakika çırpılır . Yağ,süt ilave edilerek tekrar çırpılır elenmiş un,kabartmatozu,vanilya eklenir, tahta kaşıkla karıştırılıp ortası delik kek kalıbına dökülür, 175 derecede ısıtılan fırında 35 -40 dakika pişer, soğutulur.
  21. Krem şanti 1 su bardağı süt ile çırpılır , içine ceviz, tarçın, çikolata ilave edilir, Kek ters çevrilir üzerinden 1 santim kalınlığında kesilerek kapak gibi çıkartılır,kekiniçi bir kaşıkla keki delmeden oyulur, çıkan kek parçaları rondada iyice ufalanır ve krem şantiye katılır, kekik içine doldurulur çıkartılan kapak üzerine kapatılır. Çilekli sos hazırlanır kekin üzerine dökülür. Hindistan cevizi,antep fıstığı ile süslenir .
  22. NOT: arkadaşımızın bloğunda gördüm beğendim denedim çok güzel oldu denemenizi tavsiye ediyorum
  23. teşekkürler lezizcim http://leziz.blogcu.com

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010