Çipura Izgarada Tarifi

Çipura Izgarada

Çipura Izgarada Malzemeleri

  • 1 Adet Çipura
  • sosu:
  • 4 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
  • 1.5 Tatlı Kaşığı Soya Sosu
  • 2 Tatlı Kaşığı Sarmısak Suyu yada ezilmiş sarımsak
  • 3 Adet Defne Yaprağı
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • Tuz
  • Taze Karabiber

Çipura Izgarada Nasıl Yapılır?

  • Sos için gerekli bütün malzemeleri karıştıralım
  • Daha sonra hazırladığımız ince delikli tel süzgeçe dökelim Sosu süzgeçle süzüp
  • katı kısımlarını ayırdıktan sonra bir süre buzdolabında bekletelim
  • Dolaptan çıkardıktan sonra balığın her yerine bu sostan dökelim biraz bekletelim daha sonra
  • Her iki tarafını da yağlayıp ızgarada kızartalım.
  • Not: Çipura yerine başka bir ızgaralık balık da kullanabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 19 Nisan 2011