Palamut Yaglı Kagıtta Tarifi

Palamut Yaglı Kagıtta

Palamut Yaglı Kagıtta Malzemeleri

  • 1 İri Palamut
  • 2 Soğan
  • 4 Diş Sarımsak
  • 2 Sivribiber
  • 2 Domates
  • 2 Yemek Kaşığı Krema
  • 2 Defne Yaprağı
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Yarım Demet Maydanoz
  • Tuz
  • Nane
  • Karabiber

Palamut Yaglı Kagıtta Nasıl Yapılır?

  1. Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını kestikten sonra fileto açın
  2. Yağlı kağıda yerleştirin
  3. Üzerine halka halka kesilmiş soğan
  4. çekirdekleri çıkarılıp dilimlenmiş domatesi
  5. sarımsak ve biberi yerleştirin
  6. Defne yaprakları
  7. tuz
  8. biber ve zeytinyağını ekleyin
  9. Kağıdı sıkıca kapatıp önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
  10. arzuya göre Palamut yerine kefal veya levrek de kullanabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 19 Nisan 2011