Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Zeytinyağlı Ispanak

Zeytinyağlı Ispanak Malzemeleri

  • 1 kg ıspanak
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı pirinç
  • tuz
  • 2 soğan
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 çorba kaşığı tereyağ

Zeytinyağlı Ispanak Nasıl Yapılır?

  • Ispanaklar bol suda yıkanır ve temizlenir.Bir tencerey yağ ve doğranmış soğanları koyup karıştırılır.Tuz ve salça ilave ederek suyu süzülmüş ıspanaklar ilave edilir.Kısık ateşte pişirilir.Yıkanmış pirinç ev su ilave edilip pişirilir.Yoğurtla beraber servis edilir.Bir tencerede soğan ile et kavurulur.Yağ ilave edilir.Domates konup 3 dk pişirilir.Etler pişinceye yüz tutunca bunlara ayıklanmış ve yıkanmış ebegümeci ilave edilir.Kısık ateşte sebzenin kendi suyu çektirdikten sonra yıkanmış pirinç ve su ilave edilir ve pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 18 Nisan 2011