Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Malzemeleri

  • 1 paket brüksel lahanası
  • 1 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet kesme şeker
  • 1 adet yarım limon
  • 1 litre su

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

  • Sarımsaklar
  • soğan ve havuç ince ince kıyılır ve zeytinyağında kavrulur. Soğanlar pembeleşince limonu içine sıkılır ve 1 litre soğuk su ilave edilir. Su kaynayınca kuşbaşı doğranmış patatesler ile tuz ve kesme şeker ilave edilir. 10 dakika sonra brüksel lahanaları içine atılıp 3 dakika sonra ocağın altı kapatılır.

Yayınlanma Tarihi: 18 Nisan 2011