Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla Malzemeleri

  • 1 kg taze bakla
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • dereotu
  • tuz

Zeytinyağlı Taze Bakla Yapılışı

  • Kuru soğan ince ince doğranır
  • zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavrulur. Bir tarafta ayıklanıp yıkanan baklalar 4cm boyunda kesilir ve tencereye eklenir. 5 dakika kavrulur. Bir bardak sıcak suyun içine 1 tatlı kaşığı un eklenir ve bu karışım baklaların üzerine dökülür. Son olarak yemeğin tuzu da ilave edilerek pişmeye bırakılır ve soğuk servise uygundur.

Yayınlanma Tarihi: 18 Nisan 2011