Zeytinyağlı Ayşe Kadın Fasulyesi Tarifi

Zeytinyağlı Ayşe Kadın Fasulyesi

Zeytinyağlı Ayşe Kadın Fasulyesi Malzemeleri

  • 1 kg taze fasulye
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 kaşık salça
  • yarım bardak zeytinyağı
  • tuz

Zeytinyağlı Ayşe Kadın Fasulyesi Nasıl Yapılır?

  • Fasulyelerin kılçıkları kesilerek ayıklanır ve yıkanır. Bir tencereye zeytinyağı
  • tuz
  • kıyılmış soğan koyulup hafifçe pembeleştirilir. Daha sonra tencereye fasulyeler ilave edilir. Son olarak da kabukları soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğranmış domatesler tencereye eklenir ve kavrulmaları beklenir. Yemeğe kafi miktarda su koyulup orta ateşte pişmeye bırakılır. Pişen fasulyeler soğuduktan sonra servise hazırdır.

Yayınlanma Tarihi: 18 Nisan 2011