Zeytinyaglı Kabak Tarifi

Zeytinyaglı Kabak

Zeytinyaglı Kabak Malzemeleri

  • 2 adet kabak
  • 1 adet sogan
  • 2 adet domates
  • Yarım fincan yag
  • Karabiber
  • Tuz
  • Dereotu

Zeytinyaglı Kabak Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye zeytinyagı alalım içine küçük dogradıgımız soganları alıp kavuralım
  2. kabukları soyulmuş küp dogranmış domatesleri ekleyelim biraz soteliyelim
  3. kabakları istedigimiz şekillerde kalınca dograyalım tencereye ilave edip biraz kavuralım sonrasında 1 su bardagı sıcak su
  4. karabiber ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişirelim servis yaparken dereotuyla servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi: 18 Nisan 2011