Sosisli Pilav Tarifi

Sosisli Pilav

Sosisli Pilav Malzemeleri

  • 3 bardak haslanmis Amerikan pirinci
  • 5 adet sosis
  • 100 gr mantar
  • 1 büyük havuç
  • 2
  • 3 tane yesil sogan
  • 4 yumurta
  • 1 çorba kasigi margarin
  • 1 çay bardagi süt
  • 100 gr. otlu peynir
  • Tuz

Sosisli Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Sosisleri ince ince dilimleyerek 1 kasik margarin ilave ettiginiz tavada kizarana kadar pisirin. Suyunu çekince dilimlenmis mantari
  2. havucu ve sogani ekleyip 2 dakika daha pisirin. Baska bir kapta sütü
  3. yumurtayi
  4. tuzu ve karabiberi iyice karistirin ve tavaya ilave edin. 2 dakika daha pisirin. Üstüne pirinci ve peyniri de ilave ettikten sonra 5 dakika kisik ateste
  5. pisirin ve sicak olarak servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 18 Nisan 2011