Fasulye Diblesi Tarifi

Fasulye Diblesi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Fasulye Diblesi Malzemeleri

  • 500 gram taze fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 1,5 çay bardağı pilavlık pirinç
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı su
  • tuz

Fasulye Diblesi Nasıl Yapılır?

  • Fasulyeler ilk önce yıkanır daha sonra uçları alınır , yarım santim kalınlığında doğranır, üzerine yemeklik doğradığımız soğanlar ilave edilir, karıştırılır.
  • Tencerenin içine fasulyelerin yarısı konulur, arasına yıkadığımız pirinçler her tarafına yayarak ilave edilir, üzerine kalan fasulyeler konulur, tuzu ve 1,5 çay bardağı su eklenir çok kısık ateşte hiç karıştırılmadan pişirilir.
  • Sıvı yağ ve tereyağ yakmadan eritilir pişen fasulyelerin üzerine dökülür .
  • 2-3 dakika ateşte demlenir ve ateşten alınır sıcak veya soğuk servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010