Fasulye Diblesi Tarifi

Fasulye Diblesi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Fasulye Diblesi Malzemeleri

  • 500 gram taze fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 1,5 çay bardağı pilavlık pirinç
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı su
  • tuz

Fasulye Diblesi Nasıl Yapılır?

  1. Fasulyeler ilk önce yıkanır daha sonra uçları alınır , yarım santim kalınlığında doğranır, üzerine yemeklik doğradığımız soğanlar ilave edilir, karıştırılır.
  2. Tencerenin içine fasulyelerin yarısı konulur, arasına yıkadığımız pirinçler her tarafına yayarak ilave edilir, üzerine kalan fasulyeler konulur, tuzu ve 1,5 çay bardağı su eklenir çok kısık ateşte hiç karıştırılmadan pişirilir.
  3. Sıvı yağ ve tereyağ yakmadan eritilir pişen fasulyelerin üzerine dökülür .
  4. 2-3 dakika ateşte demlenir ve ateşten alınır sıcak veya soğuk servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010