Ispanak Soslu Makarna Tarifi

Ispanak Soslu Makarna

Ispanak Soslu Makarna Malzemeleri

  • 1 paket burgu makarna
  • Yarım kilo ispanak yaprağı
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1.5 su bardağı süt
  • 100 gr kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı muskat rendesi

Ispanak Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayi kaynar tuzlu suda haslayarak süzün. Tereyağıni tencerede eritip içerisine unu ilave edin. Hafif pembelesince içerisine sütü ilave edin. Ispanak yapraklarini yikayip ince kiydiktan sonra sütlü sosa ekleyin. 10 dakika devamli karistirarak pişirin. Içerisine tuz ve muskat rendesi ilave edin. Makarnayi servis tabağına alıp üzerine ispanak sosunu dökün. Kaşar peynirini rendeleyip üzerine serpin. Servis tabağına aldiktan sonra da sıcak olarak servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 18 Nisan 2011