Kolay Tiramisu Tarifi

Kolay Tiramisu
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kolay Tiramisu Malzemeleri

  • Hazır kakaolu pasta keki
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket labne (200 gr)
  • 2 tatlı kaşığı nescafe
  • 1 fincan sıcak su ve süt karışımı (yarı yarıya )
  • Arzuya göre rom yada kahve likörü

Kolay Tiramisu Nasıl Yapılır?

  • Süt ve su karışımının içine nescafeyi (içine şekerde koyabilirsiniz) koyup eritiyoruz ve içine likör yada romumuzu ekliyoruz.
  • Bu karışımla kekimizin alt kısmını biraz fazla olacak şekilde ıslatıyoruz.
  • Kekimizin alt kısmını ıslattıktan sonra kaşığın tersiyle biraz bastırıyoruz.Tencereye yumurtayı kırıp kuru malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.Ocağa alıp yavaş yavaş sütü ekliyoruz devamlı karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişiriyoruz.
  • Piştikten sonra biraz soğumaya bırakıyoruz bu sıra kabuk bağlamaması için ara ara karıştırıyoruz.
  • Kremamız ılınınca labnemizi içine ekleyip çırpıyoruz.Islattığımız kekin üzerine bir miktar sürüp ikinci keki kapatıyoruz.Kalan kremayıda üzerine döküp düzeltiyoruz.Ve en son olarak üzerine kakao serpiyoruz.
  • Püf:Bu pastayı servis etmeden bir gece önce hazırlayıp dolaba koyun ama üzerini açık bırakmayın bir kek fanusu kapatın.Dinlenince harika oluyor.
  • Püf2: Krema sıcakken peyniri koyarsanız ekşime yapabilir ılımadan koymayın!

Yayınlanma Tarihi: 17 Nisan 2011