Kolay Tiramisu Tarifi

Kolay Tiramisu
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kolay Tiramisu Malzemeleri

  • Hazır kakaolu pasta keki
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket labne (200 gr)
  • 2 tatlı kaşığı nescafe
  • 1 fincan sıcak su ve süt karışımı (yarı yarıya )
  • Arzuya göre rom yada kahve likörü

Kolay Tiramisu Nasıl Yapılır?

  1. Süt ve su karışımının içine nescafeyi (içine şekerde koyabilirsiniz) koyup eritiyoruz ve içine likör yada romumuzu ekliyoruz.
  2. Bu karışımla kekimizin alt kısmını biraz fazla olacak şekilde ıslatıyoruz.
  3. Kekimizin alt kısmını ıslattıktan sonra kaşığın tersiyle biraz bastırıyoruz.Tencereye yumurtayı kırıp kuru malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.Ocağa alıp yavaş yavaş sütü ekliyoruz devamlı karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişiriyoruz.
  4. Piştikten sonra biraz soğumaya bırakıyoruz bu sıra kabuk bağlamaması için ara ara karıştırıyoruz.
  5. Kremamız ılınınca labnemizi içine ekleyip çırpıyoruz.Islattığımız kekin üzerine bir miktar sürüp ikinci keki kapatıyoruz.Kalan kremayıda üzerine döküp düzeltiyoruz.Ve en son olarak üzerine kakao serpiyoruz.
  6. Püf:Bu pastayı servis etmeden bir gece önce hazırlayıp dolaba koyun ama üzerini açık bırakmayın bir kek fanusu kapatın.Dinlenince harika oluyor.
  7. Püf2: Krema sıcakken peyniri koyarsanız ekşime yapabilir ılımadan koymayın!

Yayınlanma Tarihi: 17 Nisan 2011