Deniz Mahsülleri Fırın Makarna Tarifi

Deniz Mahsülleri Fırın Makarna

Deniz Mahsülleri Fırın Makarna Malzemeleri

  • 15 gr somon baligi
  • 5 adet dilimlenmis zeytin
  • 1 çay kaşığı feslegen
  • Kibrit kutusu büyüklügünde kaşar peyniri
  • Yarım domates
  • 1 adet taze soğan
  • Yeteri kadar tuz
  • beyaz biber
  • 1 su bardağı besamel sos
  • Yarım çay kaşığı toz muskat
  • 1/6 paket firan makarna (yarım kiloluk paketin 1/6 si)
  • 15 gr fener baligi
  • 15 gr lüfer
  • 1 su bardağı feslegenli
  • domates sos

Deniz Mahsülleri Fırın Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Fırın makarnayi haşlayın ve süzdürün. Soğan
  2. sarımsak ve kusbaşı doğradığınız baliklari bir tavada soteleyin. Içerisine taze soğan
  3. doğranmış domates
  4. feslegen ve zeytin ilave ederek harç yapın. Bu harç ile hasladaginiz makarnayi karıştırın. Üzerine besamel sos ve rende kaşari koyarak fırına verin. Fırından çiktiktan sonra düz bir servis tabagi içinde
  5. domates sos ve taze nane iie süsleyerek servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 15 Nisan 2011