Tonbalıklı Fiyonk Makarna Tarifi

Tonbalıklı Fiyonk Makarna

Tonbalıklı Fiyonk Makarna Malzemeleri

  • 1 paket fiyonk makarna
  • 2 litre sıcak su
  • 2 yemek kaşıgı zeytinyag
  • Tuz
  • SOS:
  • 1 adet konserve tonbalıgı
  • 2 yemek kaşıgı zeytinyag
  • 1 adet sogan
  • 3 adet sarımsak
  • 1 su bardagı haşlanmış kuru fasülye
  • 3 adet domates
  • 3 yemek kaşıgı domates suyu
  • 3 yemek kaşıgı kapari
  • Beyazbiber yada karabiber
  • Tuz

Tonbalıklı Fiyonk Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Makarnamızı tuzlu ve zeytinyaglı kaynayan suda yaklaşık 10-14 dk. haşlıyoruz suyunu süzüp tencereye terrar alalım kenarda bekletelim
  2. küçük bi tencereye zeytinyagımıza alalım küçük dogradıgımız sogan ve sarımsagı pembeleştiriyoruz
  3. domates suyumuzu ilave edelim
  4. küçük dogradıgımız kabugu soyulmuş domatesleride ilave edip sosumuz suyunu çekene kadar pişirelim
  5. haşladıgımız fasülyelerimizi ekleyelim 1-2 çevirelim sosumuz iyice suyunu çekince altını kapatalım tonbalıgımız ilave edelim tencerenin kapagını kapatalım dinlendirelim
  6. makarnamızı servis ederken
  7. sosumuzu karıştırmadan servis edelim..

Yayınlanma Tarihi: 15 Nisan 2011