Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi

Patates Köftesi Malzemeleri

  • 1 kg patates
  • 2 kaşık nişasta
  • 150 gr beyaz peynir veya lor
  • 3 yumurta
  • 1 bardak zeytinyağ
  • tuz ve karabiber

Patates Köftesi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye patatesleri koyup haşlayın.Sularını süzüp
  2. kabuklarını soyun.Sonra bu patatesleri rendeleyin.Patates
  3. tuz
  4. karabiber
  5. yumurta
  6. nişasta katarak yoğurun.Sonra bu hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp ortasına peynir koyup kapatın.Kızgın yağda kızartın.Tabağa alıp servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 15 Nisan 2011