Sebzeli Balık Tarifi

Sebzeli Balık

Sebzeli Balık Malzemeleri

  • 2 adet palamut
  • 1 adet kabak
  • 3 adet domates
  • 2 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 2 adet çarlıston biber
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1/2 demet yeşil sogan

Sebzeli Balık Nasıl Yapılır?

  1. Palamut dilimlerini tuzotlayıp fırın kabına yerleştirin.Sıvı yağı tencerede kızartıp piyazlık dogranmış soğanları kavurun.İnce kıyılmış biberleri ilave edin.Kabak havuç ve patatesi küp şeklinde doğrayıp harca katıp biraz kavurun.Bu harcı balıkların üzerine serpin.Diğer yanda unu
  2. 1 çay bardağı su ile ezin.İnce kıyılmış maydanoz ve yeşil soğanları karıştırıp üzerine gezdirin.Dilimlenmiş limon ve kırmızı biberleri dizin.200 derece ısıstılmış fırında 30-40 dk pişirin...afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 15 Nisan 2011