Biber Cullamasi Tarifi

Biber Cullamasi

Biber Cullamasi Malzemeleri

  • Yarım kg çarliston biber
  • 2 adet yumurta
  • Yarım kase un
  • 1 su bardağı siviyağ

Biber Cullamasi Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri fırında veya ateste arkali önlü közleyin. Kabuklarını soyup yikayin ve iyice kurulayin. Biberleri önce çirpilmis yumurtaya batirip çikartin. Unun içine biraz tuz ekleyip karıştırın. Yumurtaya bulanan biberleri una bulayip kizgin yağda kızartın. Servis yaparken arzuya göre sarmisakli yoğurt kullanabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 15 Nisan 2011