Bamyalı Piliç Tarifi

Bamyalı Piliç

Bamyalı Piliç Malzemeleri

  • 1 adet piliç
  • yarım kg ayıklanmış bamya
  • 4 tane domates
  • büyük doğranmış
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • yarım su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • tuz
  • karabiber
  • 5 kişilik

Bamyalı Piliç Nasıl Yapılır?

  1. Pilici temizledikten sonra küçük parçalara bölerek bir tencereye margarinle beraber yerlestirin. Domatesleri tavuğun üstüne yayın. Tuz ve biber ilave ederek
  2. 15-20 dakika orta sıcaklıkta pişmeye bırakın.
  3. Bamyaları da tavuğun üzerine yerleştirin. Yarım bardak su ekleyerek yumuşayıncaya kadar orta sıcaklıkta 20 dakika pişirin. Limon suyunu kattın ve 5 dakika daha kaynatıp
  4. servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 15 Nisan 2011