Etli Sebze Yemegi Tarifi

Etli Sebze Yemegi

Etli Sebze Yemegi Malzemeleri

  • 1.5 Çorba Kaşığı Margarin
  • ½ Kg Kusbaşı Et
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Adet Küçük Doğranmış Domates
  • 3 Adet Sivribiber
  • 1
  • Adet Patates
  • 1 Adet Patlıcan
  • 1 Adet Kabak
  • 6 Adet Brüksel Lahanasi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz

Etli Sebze Yemegi Nasıl Yapılır?

  1. Ön hazirlik olarak brüksel lahanasini az suda haşlayın.
  2. Patlıcan
  3. kabak
  4. biber ve patatesi küçük dograyin. Birbuçuk çorba kaşığı margarini tencereye alıp eritin. Etleri yağda kavurun. Etler suyunu çekince
  5. yemeklik doğranmış soğan ve küp doğranmış domatesi ekleyin. 1-2 kez çevirin. Sonra doğranmış sebzeleri tencereye ekleyip
  6. sote edin. En son brüksel lahanasini ilave edin. Tuz ve karabiberini katin. Sebzeler iyice pişince
  7. tencereyi ocaktan alin. Ince kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 15 Nisan 2011