Eksili Patates Tarifi

Eksili Patates

Eksili Patates Malzemeleri

  • 4 Patates
  • 1 Baş Sarmisak
  • ½ Demet Maydanoz
  • 1 Tatli Kaşığı Biber Salçasi
  • 1 Su Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Limon
  • Tuz

Eksili Patates Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyup dilimleyin. Tavada zeytinyağıni kizdirarak patatesleri kızartın. Servis tabağına alıp düzgün bir sekilde dizin. Maydanozu ince kiyip servis tabagindaki patateslerin üzerine ilave edin. Sarimsagi havanda dövün ve patatesleri kizarttiginiz yağda hafifçe çevirerek salçayi ekleyin. Limon suyunu sikip pişirin. Servis tabagindaki patateslerin üzerine tuz serpip hazirladiginiz sarımsak sosunu dökerek servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 14 Nisan 2011