Poaça Tarifi

Poaça

Poaça Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER
  2. 125 gr tereyağı veya margarin (oda ısısında)
  3. 1/2su bardağı sıvıyağ
  4. 4 yemek kaşığı yoğurt
  5. 2 yemek kaşığı sirke
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. 1 çay kaşığı şeker
  8. 1 paket kabartma tozu
  9. 2 yumurta birinin sarısı üzerine sürmek için
  10. Alabildiği kadar un
  11. İÇ MALZEMESİ
  12. Beyaz peynir
  13. Maydanoz ,dereotu,taze soğan
  14. YAPILIŞI
  15. Oda ısısındaki margarin veya tereyağ diğer malzemelerle beraber 1 yumurtanın sarısı hariç aldığı kadar un ile kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur. Ceviz kadar parçalar, kopartılıp elimizle inceltip içine peynir veya bir başka iç konabilir. Poaça gibi kapatılıp üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecede pişer .

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010