Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma

Çoban Kavurma Malzemeleri

  • 1/2 Kg. kuzu eti
  • 250 gr. Domates
  • 100 gr. yeşil biber
  • 1 kaşık margarin
  • Tuz ve kekik

Çoban Kavurma Nasıl Yapılır?

  1. Küçük parçalar halinde doğranan et
  2. margarinle kavrulur. Domatesler doğranarak ilave edilir tekrar kavrulur. Daha sonra doğranan biberler etin üzerine konur. Biraz daha kavrulduktan sonra üzerine kekik serpilir ve servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 14 Nisan 2011