Kağıtta Pastırma Tarifi

Kağıtta Pastırma

Kağıtta Pastırma Malzemeleri

  • 100 gr ince dilimlenmiş pastırma
  • 2 adet domates
  • 3 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 sap maydanoz
  • 6 dilim limon
  • 6 alüminyum folyo (15x15 cm)

Kağıtta Pastırma Nasıl Yapılır?

  1. 15x15 cm ebadında kesilmiş 6 alüminyum folyonun içi tereyağı ile yağlanır. Folyoların içine ikişer dilim pastırma yerleştirilir. Pastırmaların üzerine sırasıyla domates dilimleri
  2. sivri biber
  3. maydanoz ve limon dilimleri yerleştirilir ve fındık büyüklüğünde tereyağı eklenerek kapatılır. Orta hararetli fırında 20-25 dakika pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 14 Nisan 2011