Çakıldaklı Tarifi

Çakıldaklı

Çakıldaklı Malzemeleri

  • Yarım kg biber
  • Yarım kg patlıcan
  • Yarım kg fasulye
  • Yarım kg domates
  • Yarım kg dövme
  • Yarım kg nohut
  • 2 tane patates

Çakıldaklı Nasıl Yapılır?

  1. Biber
  2. patlıcan
  3. fasulye ve domates ufak ufak doğranır.Dövme ve nohut iyice yıkanır. Isıtılmış su tencereye aktarılır. Bu malzemeler piştikten sonra sarımsak dövülür. Salça
  4. nane ve yağ karıştırılıp tavada kavrulur. Çorbanın üzerine dökülür ve çakıldaklı çorbamız yemeğe hazır olur.

Yayınlanma Tarihi: 14 Nisan 2011